En este mes han llegado los fríos y nuevamente el calendario de siembra y cosecha para nuestro huerto se ve modificado, siendo la mayoría de los trabajos de mantenimiento. Entre esas tareas deberás realizar la protección de los cultivos de las posibles heladas, así como también cosechar, trasplantar y plantar en noviembre.

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Las coles tienes que protegerlas con paja al igual que las alcachofas. Si tus bancales o recipientes están sin cultivos, será un excelente momento para agregar compost. Asimismo, durante el otoño, la frecuencia de riego se verá reducida y las plagas y enfermedades prácticamente desaparecerán, pues el frío no posee gran aceptación entre los insectos.

Cuando los cultivos de verano hayan finalizado su ciclo, será importante arrancar las plantas y reciclarlas transformándolas en compost.

¿Qué trasplantar, cosechar y plantar en noviembre?

Las espinacas, las habas, las escarolas, los ajos, las patatas, las lechugas, las cebollas y las zanahorias, son tan solo algunas de las cosas que puedes plantar en noviembre. También es temporada de canónigos, conocidos también como lechuga de campo, valerianela o hierba de gato, con los que podrás preparar deliciosas ensaladas.

La cosecha en noviembre dependerá de aquellos cultivos que hayas sembrado en verano-otoño como, por ejemplo, rabanitos, lechugas, nabos, zanahorias o rúcula. Apenas arrancados estos cultivos, déjalos secar al sol y cava todos los cuadros que hayan quedado libres después de la cosecha.

También es un excelente momento reproducir y cultivar plantas aromáticas como el romero, la salvia y la santolina a través de esquejes, o bien, la melisa y el tomillo mediante división de mata.

Semillas ecológicas

Plantación directa al suelo

  • Acelgas
  • Cebollas
  • Espinacas
  • Guisante
  • Habas
  • Grelos
  • Nabo de mesa
  • Perejil
  • Rabanitos
  • Rúcula

Plantación en semillero protegido

  • Berenjena
  • Calabacines
  • Cebollas
  • Espinacas
  • Lechugas
  • Pimientos

Para proteger los semilleros puedes hacer uso de un invernadero de jardín o huerto, o semilleros con tapa protectora. En el caso del cultivo en bancales, una buena opción será la de colocar un acolchado de paja sobre las zanahorias y los puerros para que no se vean afectados por las heladas y el suelo permanezca bien mullido.

Afortunadamente hay más cosas que puedes plantar en tu huerto, solamente deberás adquirir el plantel de hortaliza de:

  • Cebolla
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Col
  • Escarola
  • Lechuga baby
  • Lechuga mural
  • Lechuga romana
  • Lechuga iceberg
  • Puerro

Otra excelente opción para plantar en noviembre son los bulbos de flores y hortalizas como:

  • Azucenas
  • Azafrán
  • Calas o lirios de agua
  • Anémonas
  • Jacintos
  • Freesias
  • Narcisos
  • Ajos
  • Tulipanes
  • Cebollas

Ten en cuenta que se aconseja no trasplantar ni sembrar en los días más fríos de noviembre, porque las plantas aún son pequeñas y vulnerables y pueden sufrir graves daños por las heladas.

Plagas y enfermedades

Una de las ventajas del otoño e invierno, es que las plagas que podrían atacar a tus cultivos no estarán presentes, por lo que evitarás dolores de cabeza y, por supuesto, tiempo para combatirlas y dinero en productos. No te olvides que cuanto más amplia sea la diversidad de hortalizas, plantas medicinales y plantas aromáticas, mayor serán las posibilidades de evitar plagas porque estarás creando un ecosistema autoregulable.

No obstante, es fundamental que le prestes atención a tus cultivos, por si se hace presente la oruga de la col y algunos tipos de hongos como el oídio y el mildiu que proliferan con facilidad cuando las temperaturas son suaves y cuando hay humedad.

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¿Qué te ha parecido esta información sobre qué plantar en noviembre en tu huerto? Deja tus comentarios y continúa echándole un vistazo a nuestro blog para conocer más artículos interesantes como este. Asimismo, visita nuestra tienda para conseguir semillas, insecticidas, etcétera. ¡Planeta Garden lo tiene todo!

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